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多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食这样做超好吃

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排骨(300克)、大米(300克)、土豆(200克)、胡萝卜(1根)、豌豆(100克)、洋葱(50克)、料酒(50毫升)、生抽(40毫升)、盐(3克)、白糖(5克)、孜然粉(少许)、姜粉(少许)、蚝油(少许)

做法步骤:

1、排骨改刀后过开水抄熟。

2、土豆、胡萝卜、洋葱切小丁备用。

3、豌豆粒洗净备用。

4、米淘好把水闭净备用。

5、排骨过油煎炸一下,炸至表面微黄。

6、烹入料酒,放生抽、白糖、蚝油、孜然石家庄癫痫比较好的医院在哪粉、姜粉,倒入比平时做米饭的水量稍多一点儿的水,炖煮10分钟。

7、加入备好的胡萝卜、土豆、豌豆、洋葱,拌匀,煮5分钟。

8、将所有食材连汤倒入电饭锅,和米搅拌均匀,按平时做饭的时间和模式正常煮饭,出锅时尝咸淡,淡的话再加盐。做好马上开盖散水气,否则饭会粘。

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与萝卜、紫菜、洋葱搭配;与菊花、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与黑米、猕猴桃、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适; 黑龙江哪个癫痫病治疗医院好

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛里脊、豆角、豇豆搭配;与樱桃番茄、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、鳕鱼、西瓜搭配;与白萝卜、山楂干、辣椒相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量(卡路里)334千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中遗传癫痫病的发作症状气、止泻痢、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与牛肉、猪肉、大蒜搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐湖南有治颠痫的专治医院吗含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量(卡路里)162千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

姜粉的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

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