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超级好吃鸡蛋灌饼做法

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面粉,盐,温水,鸡蛋,酱,生菜,火腿肠(适量)

癫痫病新疗法ong>做法步骤:

1、将面粉用温盐水活起来,一般面粉就可以,少加一点盐就OK,不用太多,面团比饺子用面要软一些。

2、面团静置30分钟,如果是给孩子准备早餐来不长春癫痫医院好吗及也可以头一晚活好放入冰箱,早晨起来拿出来放一会儿就行。

3、将面团揪成差不多大小的剂子,擀成牛舌状,刷少许油对折,然后再卷起来。

4、摁扁后擀成薄饼,越薄越好,厚了实在不好吃,放中卫癫痫能治疗好吗入刷一层油的电饼档,没有电饼档用平底锅也可以,扣上盖子,不一会儿就鼓包了。

5、用筷子从中间分层处挑起来倒入一个打散的鸡蛋,第一次做实在分不出层就随便灌一下,反正鸡蛋在饼上就行哈哈。 <佳木斯治癫痫病的医院p>6、在这个过程中你的小香肠其实可以在旁边煎着,这个就是第一张没分开层的饼,上图是第二张,越做越熟。

7、最后抹上你爱吃的酱就OK啦,我抹的是妈妈做的牛肉酱,享受美味吧!。

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