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冬吃香菜可治感冒七款香菜食疗菜谱推荐

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香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。冬季容易感冒,食欲也不好,可以在日常生活中多吃香菜,香菜可助你消食下气治感冒哦。

香菜的功效与作用

中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风”。营养分析表明,香菜含挥发油、维生素C、苹果酸钾等。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力。

香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素,而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇,二者能调理女性性激素水平,促进排卵,为此,他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症,取得了较好的效果,方法是水煎服,每日干品20克,鲜品为150克,也可将香菜捣汁,每日服用60毫升,也可将它作为药引子,放入中药里煎服。

介绍几则香菜食疗方:

一、香菜粥

香菜30克,大米100克,调味品适量。将香菜洗净,切细;先取大米煮粥,煮至粥熟时下香菜及调味品等,再煮一二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。

二、拌香菜

原料:香菜450克,葱、香油、盐少许。做法:

将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

三、香菜消食汤

香菜50克,神曲、陈皮各10克,生姜3片。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续3~5天。可开胃健脾,适用于食欲不振、消化不良。

四、香菜葱姜汤

香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续2~3天。可发汗解表,适用于风寒感冒、鼻塞流涕。

五、香菜鱼片汤

原料:鲤鱼肉,香菜。料酒,葱段,姜片,盐,鸡粉。

做法:

1、鲤鱼肉洗净,片成薄片,鱼骨保留,鱼肉加盐,料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。

2、癫痫病发作会有生命危险吗锅置火上,放油烧热,爆香葱段,姜片,放入鱼片略煎,取出。

3、汤锅内加入鱼骨略煮,待汤成白色后捞出鱼骨,将鱼骨汤烧开,下入鱼片,再次开锅后即可关火,投入香菜末,加入鸡粉,少量盐调味拌匀即可。

六、香菜梗炒肚丝

原料:熟猪肚200g,香菜150g,清油1000g(约耗100g),料酒25g,盐3g,味精5g,米醋lOg,葱姜丝、蒜片各2g,香油10g。

做法:将熟猪肚洗净,切成长4cm的细丝,放人沸水锅里焯一下水,捞出沥水待用。将香菜择洗干净,去叶切成寸段,待用。锅置旺火上,放油烧至六成热时,将肚丝滑油,然后将肚丝捞出沥油,原锅中留些许底油,烧至七成热时,将肚丝、香菜段及调味料加入,快速颠锅拌匀,然后勾芡、淋油,出锅装盘即成。

功能:可以补虚,适用于大小肠出血、便血。

七、香菜萝卜汤

原料:香菜50克,胡萝卜75克,猪油35克,葱、姜末各3克,清汤750克,盐5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉少许,香油5克。

做法:将香菜择洗干净,切成段备用;胡萝卜去皮,洗净后切成丝,用冷水浸泡后捞出沥水。汤锅置火上,放入猪油烧热,用葱姜末炝锅后加清汤烧沸,放入胡萝丝和盐、料酒烧熟,再加上香菜段、味精、胡椒粉烧开,装入汤碗淋入香油即可。

功效:芳香健胃,增进食欲,冬季食用尤为适宜。

香菜做法指导:

1、香菜是重要的香辛菜,爽口开胃,做汤可以添加。

2、腐烂、发黄的香菜不要食用,因为这样的香菜已经没有了香气,根本没有上述作用,而且可能会产生毒素。

烹调用途:为食用香料。鲜叶初碎,为增加香味及美观的调料,为中国菜常用,亦可作凉菜、面和汤和调料及矫鱼腥味。种子粉末为欧洲人常用之调料,是“咖喱粉”的原料之一。

小孩喉咙发炎怎么办

1、小孩喉咙发炎怎么治疗

抗生素:仅仅针对A型链球菌引起的喉咙发炎才需要。

退烧止痛药:很多人不太知道,一般常用的退烧药(例如普拿疼、依普芬等等)其实是有退烧、止痛、抗发炎的效果,所以吃了这些药可以减轻喉咙肿痛跟发炎的症状,又可以退烧,所以就成为很多医师开给喉咙发炎的病人使用。

类固醇:类固醇也是抗发炎很好的药物,不过除非症状很严重,通常家长都不太会希望吃到类固醇。

2、小孩喉咙发炎怎么缓解

前颈部武汉癫痫病医院能看好吗刮痧法。很多小孩在感冒之后感到咽喉肿痛,可以进行前颈部刮痧,这样可以清喉利咽,也可以缓解疼痛。在要刮拭的前颈部涂抹上刮痧油,之后用刮痧板的平面从上向下沿正中线刮拭,到天突穴止、再刮拭两侧部位。注意手法要轻。

指压按揉法。小孩喉咙疼痛,可以通过指压按揉的方法来缓解。做法是先用拇指、食指、中指揉咽喉部两侧20-30次;然后再用拇指、食指捏揪咽喉部皮肤20-30次,使咽喉部皮肤发红、咽部发热为宜;最后再用手指分别掐揉风池穴、风府穴以及翳风穴各1分钟。

3、小孩喉咙发炎可偏方治疗

一旦发现喉咙发炎,可以另用温盐水来漱口。盐水主要是具有一定的抗感染以及杀菌的作用,用盐水来漱口是能够有效的缓解喉咙肿胀等症状,另外用温水还能够将口中的粘液冲刷出去,有助于缓解嗓子疼痛现象,可以利用半杯的温开水加入一茶勺的盐,每次漱口三十秒,坚持一段时间之后会发现咽喉疼痛及干燥等现象具有非常好的疗效,所以大家可以适当的尝试一下。

一旦发现嗓子有发炎的现象,也可用甘草,其实甘草对于咽喉疼痛,溃疡,病毒感染都是具有非常好的疗效的。可以直接用甘草泡水漱口,能够有效的缓解咽喉嗓子疼痛发炎等现象,专家研究发现,如果患者在术后用甘草水漱口,会比用普通水漱口,更能够缓解嗓子疼痛现象,所以大家可以是适当的食用。

小孩喉咙发炎吃什么好

1、蜂蜜金银花茶

做法:取金银花10克,加200ml沸水冲泡,放凉5分钟后加入一大勺蜂蜜。

功效:金银花味甘、性寒,有清热解毒、疏通咽喉的功效,蜂蜜味甘、性平,可滋阴润燥,常喝蜂蜜金银花茶除了缓解喉咙痛,还有润肠通便的效果。

2、麦冬茶

材料:麦冬适量做法:麦冬饮制作极为简单,可以用开水直接泡上15分钟,也可以用清水煎煮取汁,前者简单,后者效果会更好一些。

功效:麦冬养阴清热无毒,能润肺止咳,可缓解咽喉的不适,适合喉咙痛、嗓子疼的人使用。

3、冰糖银耳雪梨糖水

原料:雪梨2个、银耳30g、枸杞适量。 做法:雪梨洗净削皮,切4分1,去核;银耳泡发,发后,洗净去掉黄色的根部,掰小;把所有材料放入炖盅,隔水炖1个半钟,炖好后,加入冰糖和留下来的几粒枸杞。

功效:生津润燥、清热化痰、下火润喉,缓解喉咙痛。

小孩喉咙发炎不能吃什么

1、爆米花

即炒米,咽喉肿痛者忌食。爆米花易伤阴上火,益增其疾。正如清代食医王孟英所说:“炒米虽香,性燥助黑龙江专业治疗癫痫病医院火,非中寒便泻者忌之。”

2、狗肉

温补性食物,明代医家缪希雍早就指出:“凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之。”咽喉肿痛为实热邪火,切勿服食狗肉。

3、羊肉

性温热,多食易助热动火,所以,《金匮要略》中说:“有宿热者不可食之。”《医学入门》中还说:“素有痰火者,食之骨蒸。”凡咽喉肿痛之人,多属火热为患,故当忌食。

4、鸡肉

甘温补益食物,其性肥腻壅滞。《随息居饮食谱》说:“多食生热动风。”《中药大辞典》亦云:“凡实证不宜食。”咽喉肿痛属中医热证实证,法当忌食,清代食医王孟英也明确告诫:“喉症忌之。”

5、鹅肉

民间视为发物食品,其性甘润肥腻,易于生热助痰。李时珍说它“气味俱厚,发热发疮”。所以,咽喉肿痛及扁桃体发炎化脓者,切勿服食。

6、鹧鸪

性温,味甘,根据清代食医王孟英的经验,患有咽喉肿痛之人忌食之。王氏在《随息居饮食谱》中就曾告诫:“鹧鸪性属火,多食发喉痈。”

鼻窦炎冲洗方法

1、鼻窦炎冲洗方法

采用2~3克食盐,温开水100毫升,调成盐水,将注射器注满盐水并快速地注入鼻腔中,两只鼻子轮流清洗多次。

通过冲洗,可以尽快地把鼻腔中的分泌物排走,不让它堵住鼻窦的出口,这样鼻窦炎也就会更快痊愈。而且淡盐水能够消除水肿和炎症,能够明显提高鼻腔中纤毛的作用。

长期坚持这种冲洗方法,就会提高鼻腔中纤毛的作用,防止细菌进入,有效地治疗鼻窦炎,防止其再次发生。

2、诱发鼻窦炎的原因

2.1、邻近病灶,如扁桃体炎或腺样体肥大、上颌第二双尖牙及第一、第二磨牙根部的感染,拔牙时损伤上颌窦壁或龋齿残根坠入上颌窦内等也可导致鼻窦炎。

2.2、变态反应体质,全身性疾病如贫血、内分泌功能不足(如甲状腺、脑垂体和性腺等功能减退),急性传染病如流感、麻疹、猩红热、白喉等均可诱致本病发生。

2.3、全身抵抗力降低,如过度疲劳、受凉受湿、营养不良、维生素缺乏,以及生活环境不良所致。

2.4、鼻腔的一些疾病,如鼻中隔偏曲、中鼻甲肥大、鼻息肉、变态反应性鼻炎、鼻腔异物或鼻腔肿瘤,也可引起鼻窦炎。

3、鼻窦炎的治疗方法

3.1、药物治疗鼻窦炎:常规治疗鼻窦炎的方法之一是药物治疗,由于鼻黏膜的增大、变异、鼻息肉的增生等原因造成患者呼吸不通畅、阻塞。通常药物治疗的效果缓慢,无法快速达到应有的效果,而且河北专看癫痫病医院在哪里时间一长,会造成药物性鼻炎,这样鼻窦炎治疗起来会更难。很多患者服药时间比较长,而效果不明显。

3.2、手术治疗鼻窦炎:一般的传统手术治疗,对尖鼻窦炎这样的顽固症,一般都只是治标不治本,很难一次性根治,易于复发,给患者增加痛苦的同时,也给了患者很大的精神压力和沉重的经济负担。

3.3、微波治疗鼻窦炎:采用微波手术治疗机,这种治疗鼻窦炎的方法比前两者先进,但只是由于只祛除表面,而无法达到彻底根治,同样易于复发。

鼻窦炎的主要症状

1、鼻塞:急性鼻窦炎患者常有较重的鼻塞,一般为持续性,由于鼻粘膜充血、肿胀所致。鼻腔内脓性分泌物滞留,可加重鼻塞症状。擤去鼻涕后,鼻通气可暂时改善,但不久又觉鼻塞。

2、头痛:急性鼻窦炎所引起的头痛较重,可位于额部、面部或枕后部。常在咳嗽、头部摇动或受到震动时加重。发病后数日,由于鼻窦开口4处粘膜肿胀减轻,鼻窦内分泌物得以排出,于是头痛有所缓解。

3、鼻涕:鼻窦炎患者鼻涕较多,多为脓性或粘脓性,黄色或黄绿色,量多少不定。有些可向前擤出。有些向后鼻孔流入鼻咽部,导致有的患者感到“痰多”。

4、鼻道积脓:鼻道积脓是鼻窦炎的重要体征之一。因各个鼻窦开口位置不同,积脓位置也有差异。根据脓液所在位置,对诊断某一鼻窦发炎有一定价值。此外,由于脓涕流入咽部和长期用口呼吸,常伴有慢性咽炎症状,如痰多、异物感或咽喉疼痛等。

鼻窦炎的预防

1、改正错误的擤鼻涕习惯和方法,慢性鼻炎和慢性鼻窦炎患者通常擤鼻涕,当鼻涕粘稠不易擤出时,患者往往会使劲擤,这样可能会引发化脓性中耳炎,所以擤鼻涕一定不要太用力,一下擤不出可多擤几下。

2、积极治疗鼻息肉是预防鼻窦炎的一个重要措施,鼻窦炎患者如果并发鼻息肉或鼻中隔偏曲,伴有鼻息肉的鼻窦炎已经被列为鼻窦炎的一种单独类型,所以积极治疗鼻息肉是预防鼻窦炎的一个重要措施,最佳的治疗方法是内窥镜下低温等离子消融术。

3、增强体质预防感冒,这是因为感冒会加重鼻炎和鼻窦炎发作。而鼻窦炎、鼻炎患者对感冒的抵抗力较弱,因此比健康人更容易感冒,形成恶性循环。

4、及时、治疗鼻腔的急性炎症和矫正鼻腔畸型、鼻息肉等。积极治疗感冒、鼻炎、鼻中隔偏曲、鼻甲肥大、鼻息肉,解除了引起鼻窦炎的病因,自然就预防了鼻窦炎的发生。

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