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曾经的“穷人标配”摇身变成长寿菜

在贫困的时光里,地瓜救了不计其数人的命,现如今生活水平提升,地瓜做为杂粮的一种,早已刚开始渐隐我们的饭桌,也仅仅有时候忆苦思甜的情况下才会想到它,今日我们不用说地瓜,说起一说农村扔的满地全是---红薯叶。最近几年红薯叶里营养成分被大伙儿所熟识,年轻人确实把它当做了宝,听说长出长寿之乡广西巴马,红薯叶一度被视作长寿菜常常服用,那它究竟好在哪儿呢?北京军海癫痫病医院

红薯叶中带有一种独特的物质---黏液蛋白质,能提升人体免疫力,增强免疫作用,有推动基础代谢的功效,粘液蛋白质可防止内分泌系统人体脂肪堆积,维持血管延展性,避免动脉硬化的太早造成。

女性更年期的人能够 适度吃一些红薯叶,它所带有的植固醇能够 像雄性荷尔蒙一样,具有均衡身体新陈代谢的功效,针对女性更年期不适感病症有减轻功效。红薯叶中带有很多膳食纤维素,适当吃能够 推动肠道蠕动,把身体污秽的东西协助排出来身体之外,有防止结肠癌产生的作用。

取红薯叶的细嫩叶子,在水中轻轻地一焯,配上芝麻油、醋、油辣子南昌有哪些治疗癫痫的医院、生姜水翻拌就可以,不但外型葱绿,并且口味生机勃发。也可在其他青菜作法一样,加少量丝袜高跟鞋炒海。也可晒干干菜储存,等冬季用于当馅做包子吃,味儿与众不同,其独特的口味令人胃口暴增。

因为红薯叶中的草酸的成分高,吃以前建议一定要绰水解决,肠胃消化不好及其胃病病人一定不必服用。价廉物美的红薯叶营养成分优异,能够 畅快享有着美味可口的翠绿色健康保健上品吧!

猪骨冬瓜薏米汤是很多人都经常食用的一种滋补汤类,经常食用能很好地帮助我们去水肿和减肥美容的作用,并且猪骨中含有大量的钙,搭配冬瓜和薏米在一起煲汤使汤汁变得更加的鲜美,营养价值也会更丰富,但是想要把它做的美味我们也需要掌握一定的做法,下面一起了解一下猪骨冬瓜薏米汤的做法

猪骨冬瓜薏米汤的做法

  做法一

  1、猪骨飞水,然后冲洗干净血沫。 2、冬瓜去籽,刷洗干净外皮,连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁。

  3、除冬瓜外的全部材料放进汤锅,加入差不多3升的水。

  4、大火,煲至水开,继续大火煲15分钟,转中小火煲1个小时。

  5、放入冬瓜,大火煲至水重新开后,转回中小火煲30分钟。西安中际医院咋样 去过才知道

  6、放盐调味即可。

  做法二

  材料:

  冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大葱1段、生姜1小块、醋2滴、盐少许

  做法:

  1、薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用

  2、排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物

  3、把火转为文火,滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收,然后放入姜片和葱段去肉腥

  4、把洗好的薏米倒入锅内,盖上锅盖煲约2-3小时,最后半小时前放入冬瓜,调人适量盐即可

  贴士

  1、冬瓜和薏米是夏天最喜欢的汤料,因为冬瓜和薏米一起煲汤不但味道好,而且最重要的是具有清热解暑的功效,冬瓜还有着减肥功效呢,而薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效,所以,一碗冬瓜薏米汤对于炎热天气是多么的重要啊!

  2、冬瓜薏米除了配搭猪骨来煲汤,还可以配搭老鸭、瘦肉、排骨这些材料来煲汤,河北癫痫病医院哪家好同样美味又解暑。这次加了眉豆和玉米一起煲,我个人是非常喜欢眉豆和玉米煲汤,汤水特别好喝。

上面就是对猪骨冬瓜薏米汤的做法的介绍,通过了解以后我们平时可以按照上面的方法进行制作,并且冬瓜的味道非常的清淡搭配薏米和猪骨进行煲汤能够更丰富我们的营养价值,另外要想把猪骨中的钙全部展现出来,在熬猪骨的时候可以在汤汁带汤里面少放几滴醋。

猪肝是我们平时生活中经常能吃到的一种食物,它含有非常丰富的营养价值,尤其是有很好的补铁作用,对于贫血和气血不足的人来说是非常好的一种食物,但是我们平时吃到的猪肝总是觉得非常的难做的入味,其实我们用猪肝一起煲汤能使它的营养更好的展现,搭配玉米在一起还能把味道变得更加的美味和营养,但是我们一定要掌握好做法,下面一起了解一下猪肝玉米汤的做法

猪肝玉米汤的做法

  做法一

  1. 猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用;

  2. 番茄洗净,每个切3刀,成6瓣;

  3. 玉米去衣洗净,用刀切下玉米粒后再稍微切碎;

  4. 热锅,放入番茄煸炒,至出汁,放入玉米粒、姜片,倒治疗癫痫病的医院那个好入清水,煮15分钟;放入腌好的猪肝,待熟再调入适量盐即可食用。

  做法二

  1.用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。

  2.20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪肝2次,沥干。放入碗中调入料酒,1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀,并腌制10分钟。

  3.把番茄洗净,切成5厘米大小的块。姜去皮切丝。玉米洗净后,改刀切成大块。

  4.锅中放入玉米,姜丝,清水和一半量的番茄块,大火煮开后转小火煮10分钟。此时倒入剩余的一半番茄块,调入剩余的1/2茶匙的盐。搅匀后改成大火,滑入猪肝煮沸,大约1分钟后至猪肝变色即可关火。淋入香油搅匀。

自己动手制作些美食是一件非常有意义的事情,上面就是对猪肝玉米汤的做法的介绍,通过了解以后我们平时在吃猪肝的时候就能多了一种选择,并且猪肝煲汤以后味道会更加的美味,同时也更好的让我们吸收里面的营养价值,

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