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初学者榨菜鸡蛋饼的做法

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火腿肠(适量)、鸡蛋(适量)、榨菜(适量)

辅料:

面粉(适量)、葱(适量)、番茄酱(适量)癫痫哪家医院治疗比较好 ?、食用油(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、先将榨菜洗净切丁备用。鸡蛋打散,加盐、葱花。面粉加适量盐调成稀面糊。

2、小煎锅小火加热,用毛刷刷上少许油。

3、用勺舀一勺稀面糊放入煎锅内,转动煎锅癫痫纳米微创手术,使面糊均匀流成面饼。

4、等面饼凝固,加入鸡蛋液。

5、趁鸡蛋液示完全凝固时洒上榨菜丝、火腿肠,挤上一点番茄酱(如不喜欢可以不加!我们家女儿爱吃的就加,我吃的呢就不加)。

6、用铲轻轻将饼从一侧卷起,稍煎一会至面饼上色就可以出锅啦。 浙江治癫痫病比较好的医院

火腿肠的热量(卡路里)212千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;癫痫的特征不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与紫菜、西红柿、小米面搭配;与茶叶、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

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