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酸菜春笋排骨汤粉制作步骤

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排骨(适量)、春笋(适量)、酸菜(适量)

辅料:

葱(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、盐(适量)陕西什么医院治疗癫痫好、味精(适量)

做法步骤:

1、排骨冷水下锅,水开后捞出洗净,再加适量水,一点糖和盐,加料酒高压锅上汽后大概15分钟,煮成排骨汤。(我这是前一晚煮好的)。

2、酸菜和细粉备用。

3、春笋切丝,大蒜切末。 辽宁看儿童癫痫医院

4、锅热后加油,入大蒜爆香,加春笋炒断生,加盐炒一小会儿。

5、加排骨汤。(如果汤不够,可再加些清水。)。

6、大火煮开,煮几分钟后转中小火煮,共约10分钟。

7、加入粉干,上放酸菜。

8、煮至粉干熟,中间适当调味,最后放葱,加一点点味精出锅。<北京军海中医/p>

9、成品。

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与红薯、山楂、南瓜搭配;与黄豆、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;

春笋的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪常吃卡马西平片好不好酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、消食、补血益气等功效;可与海参、莴笋、木耳搭配;与羊骨、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、降低血中胆固醇含量、降低肝脂肪浓度等功效;

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