好吃停不下来的鲟鳇鱼

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新鲜鲟鳇鱼一条（6000克）、卤水豆腐（5000克）、土豆（5000克）

辅料:治疗儿童癫痫病方法有哪些>

葱（200克）、姜（100克）、一品鲜酱油（200克）、白糖（30克）、料酒（100克）

做法步骤：

1、先杀鱼，分解成3*3厘米或更大的块。

2、加酱油、糖、料酒、葱姜片，西安癫痫病哪个医院好腌制10—20分钟。时间太短，不进味；时间太长，改变肉质感。

3、姜擦热锅。锅中加油，稍煎鱼块。

4、煎前沥汁，煎后沥油。

5、名贵的鲟鳇鱼头。

6、重新起锅少放油，炒香干辣椒、葱、姜，加入鱼块，依口味调山西治癫痫病的价格是多少汤，开锅后加入切大块豆腐、土豆。炖20—30分后，开造！。

卤水豆腐的热量(卡路里)181千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；癫痫病人不能吃的药

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与豆角、肥牛、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；