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家庭酸辣肥肠汤的做法步骤

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肥肠(适量)、金针菇(适量)、木耳(适量)、杏鲍菇(适量)、蒜蓉(适量)

辅料:

盐(适量)、味精(适量)、白胡椒粉(适量)、黑胡椒粉(适量)

做法步骤:<小发作癫痫容易治好吗?/strong>

1、卤好的肥肠买回来,切段儿,下热水锅中煮软,清理掉一部分肥油,洗干净。

2、金针菇清洗干净,切段儿。

3、杏鲍菇切细条。

4、木耳泡发洗净切丝。

5、10瓣左右的蒜,剁成细蓉,(蒜可以多多的)。

6、水淀粉适量调匀备用。

7、锅中加少许油,将所有原料有患癫痫病治愈的吗入锅炒香,。

8、加入热开水,烧开。

9、根据自己的口味加入盐,香醋,白胡椒粉,味精,调好味道,。

10、加入蒜蓉,水淀粉勾芡,最后再加少许现磨黑胡椒粉就OK啦。

肥肠的热量(卡路里)75千卡;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇治疗癫痫的好办法 选对方法是关键,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与鸡肉、油菜、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与猪血、枣、草鱼搭配;与红螺 、鸭肉、萝卜相克,同食可河南省癫痫病专业医院能会引起不适;

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、猪肉、龙须菜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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