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孕妇能不能吃牛油果 牛油果怎么吃最有营养

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牛油果怎么吃最有营养

  目前在美食烹饪的过程当中,牛油果在进行食用时,有多种吃法,大家可以将牛油果烹饪成果蔬菜沙拉或者是做到酱;亦或者是将它与柠檬汁进行搅拌均匀,抹在发梢上,可以有效的对于头发分叉性的问题进行着防止;而且涂在指甲上面,可以让它更具有光亮同健康性,可以有效的对于指甲黯淡的现象进行着有效的预防,这种方法还是不错的,目前得到了无数人的青睐。

  对于牛油果怎么吃才有营养,这种说法没有统一的定论,不同的人有不同的食用方法, 但是它的营养价值却十分的显而易见。

  油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等240多种化妆品。优良品种,可供生产上选用。

牛油果食谱

  1、牛油果番茄汤

  材料:牛油果、番茄、西芹、洋葱,香叶1片,牛肉清汤1升

  做法:洋葱切丝,用2汤匙牛油炒香;西芹切粒,下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒,和洋葱、西芹一起翻炒,然后倒入牛肉清汤,大火煮开,转小火煮20分钟。此时处理牛油果:去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬,其实很好剥的,用刀子切开,然后用勺子挖出果肉切丁。

  汤煮好后用食物搅拌机打成茸,再煮几分钟,放入牛油果粒,加适量盐和胡椒粉调味。味道有点像罗宋汤,酸酸的,混合了洋葱和牛油的香味,配上柔滑的牛油果,很不错的一道异国风味。

  2、春色无限牛油果沙律

  主料:牛油果2个,板豆腐1块,中虾约350克,番茄1个,西芹粒2汤匙,沙律酱3汤匙。

  调味料:盐、糖各1/4茶匙,胡椒粉适量。

  做法:牛油果用水冲净,抹干,剖开两半,取出果核,将果肉挖出,切粗粒,保留果壳作盛器。豆腐切粒,放入滚水中烫两分钟,沥干水分,番茄去皮除籽,切粒,虾连壳洗净,挑去肠,焯熟,去壳。将各材料同放大碗中,加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀,放入牛油果壳内便成。

  备注:番茄洗净,在顶部轻切十字,放入滚水中浸片刻,番茄皮便很容易除去。

  孕妇能不能吃牛油果?牛油果也成为鳄梨,是营养十分丰富的一种水果,不过并不是很多人吃过牛油果,对它的了解也不是很多,包括很多怀孕中的妈妈。下面我们就一起来了解一下牛油果这种水果吧。

孕妇能不能吃牛油果

  孕妇能吃牛油果的。

  1、牛油果中含有丰富的叶酸,这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,还能成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险,对孕妇和胎儿都有好处。

  2、牛油果中的甘油酸、蛋白质及维生素都是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。

  3、牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。

  4、牛油果中的不饱和脂肪酸还可以降低孕妇胆固醇,不饱和脂肪对于婴儿的大脑发育,婴儿的眼睛,婴儿的神经系统和脂肪组织都有着至关重要的作用。所以,孕妇吃牛油果,不仅不用担心染上“三高”,还具有很好的保健功效。

  5、孕妇吃牛油果,所得的可溶性纤维素可以帮助降低胆固醇,而不可溶性纤维素则可以预防和缓解便秘。

怎么吃牛油果

  牛油果熟时,暗色果皮,乳脂状黄色果肉。室温催熟,保存在冰箱的保鲜盒中。可做海鲜的配菜,也可做可口的汤。果肉可涂在烤熟的马铃薯上。

  1、鲜吃牛油果:带壳的牛油果切开两半,注意,是横着切,不要像网上那些图片上展示的竖着切,然后用勺子勺来吃即可,简单营养方便,如果切成片装在盘子里或拌在色拉里,要用叉子吃。

  2、牛油果鲜虾沙律:选熟透的牛油果,从中间剖开,去掉硬核,就是两个天然的小碗了。把鲜虾煮熟去壳,放进牛油果内,再浇上用蛋黄酱、白醋、糖调的酱汁。嗯~绿莹莹的牛油果入口润滑,虾仁鲜香酸甜,真是开胃又提神!

  3、牛油果饮料:选软的牛油果,去皮,切成小块,加些炼乳(也可用牛奶和糖),水,放进打汁机里打成奶昔

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