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空腹能吃柿子饼吗

空腹能吃柿子饼吗北京军海癫痫病医院

柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多,所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。

柿子饼含糖高,且含果胶,吃后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃后宜喝几口水,或及时漱口。如果空腹吃柿子饼造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。患者一旦出现类似情况,应及时到医院治疗。

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